انظم لمعجبينا في الفيس بوك ...
قديم منذ /2012-04-02, 02:14 PM   #1

 فوائد اكل المخ


فوائد اكل المخ, فوائد المخ Brain


فوائد اكل المخ db187c37e42177e823dd


المخ: يحتوي على قيمة غذائية عالية مثل اللحوم ولكن نسبة الدهون المشبعة عالية وبالتالي لا ينصح به لمرضى الكبد والمرارة والسمنة إلا بعد استشارة الطبيب كما يحتوي نسبة عالية من فيتامين أ ، د


شراء المخ :
لا يعتبر المخ من الأغذية الحيوانية الكثيرة الاستهلاك ولكن هناك أطباق معينة يستخدم فيها المخ. وفي حالة شراء المخ يجب أن يكون من أماكن معتمدة وتحت الرقابة الصحية للدولة. ابحث عن المخ الذي لا يوجد عليه مخاط والنظيف والذي يكون لونه ورديا ً فاتحا ً وذا لمعان. حاول أن تشتم المخ فإذا وجدت أية رائحة غير مرغوبة أو كريهة فلا تشتريه. المخ سريع الفساد ولذا يفضل شراؤه من متاجر تحفظه في مكان بارد.

حفظ المخ :
إذا أردت تناول المخ خلال يوم أو يومين فيمكن حفظه في الثلاجة في كيس بلاستيك أو وعاء زجاجي مغطى. أما إذا أردت حفظه لفترة أطول من يومين فيجب لفه جيدا ً بكيس بلاستيك ووضعه في الثلاجة لفترة لا تزيد عن شهرين.

القيمة الغذائية والفوائد الصحية :
يحتوي المخ على 12 % من وزنه بروتينا ً و9 % دهونا ً. وهو غني جدا ً بالكوليسترول فحوالي نصف كوب مخ مطبوخ تعطيك 2200 ملغرام كوليسترول أي سبعة أضعاف ما يجب أن تتناوله من الكوليسترول في اليوم. أما من ناحية الأملاح المعدنية فيحتوي المخ على نسبة جيدة من الفوسفور ولا يعتبر المخ مصدرا ً غنيا ً للعديد من الفيتامينات مقارنة باللحم. وعموما ً لا ينصح بتناول المخ إلا في المناسبات الخاصة عندما يكون الطبق يعتمد على المخ وفي هذه الحالة يفضل الاعتدال في تناوله.


الموضوع الأصلي : فوائد اكل المخ - المصدر : منتديات

من مواضيع άĻм ♥~ في المنتدى

  رد مع اقتباس
قديم منذ /2012-04-02, 02:17 PM   #2

 



يعطيك العافيه



طرح ولا اروع


  رد مع اقتباس
قديم منذ /2012-04-02, 02:19 PM   #3

 




ي سلام سلم

مشكورين على هيك مواضيع

ياهيك المواضيع يابلااا


كنت هنآ


  رد مع اقتباس
قديم منذ /2012-04-02, 02:22 PM   #4

 




يعطيك العافيه ع الموضوع

ماقصرت


  رد مع اقتباس
قديم منذ /2012-04-02, 02:23 PM   #5

 




مشكور على

الموضوع

ننتظر جديدك بلهفه



  رد مع اقتباس
قديم منذ /2012-04-02, 02:25 PM   #6

 




موضوع

خوونفشششاري مثل اللي نزله


تقبلو مروري


  رد مع اقتباس
قديم منذ /2012-04-02, 02:27 PM   #7

 






موضوع روعه من شخص اروع

مشكور فديتك على هالابداعات



  رد مع اقتباس
قديم منذ /2012-04-02, 02:29 PM   #8

 




ابداعات لا منتهيه

واصل ونحن خلفك واحلى تقييم لك


  رد مع اقتباس
قديم منذ /2012-04-02, 02:34 PM   #9

 




هيك

المواضيع ولا بلا

شغل عدل مدل

تقبل مروري


  رد مع اقتباس
قديم منذ /2012-04-02, 02:46 PM   #10

 




يسلمو ع الموضوع

ننتظر القادم منك واصل ابداعاتك

تستاهل التقييم


  رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
اكل, المخ, فوائد, فوائد اكل المخ, فوائد المخ brain


جديد مواضيع قسم التغذية و الصحة
التعليق على الموضوع
الإسم:
البريد الإلكتروني:
التعليق:
سؤال عشوائي

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
صور تلحس المخ, صور عجيبه 2012, صور مخيفه 2012 άĻм ♥~ صور ورود - صور حب - صور رومنسية - صور X صور 0 2011-11-11 05:08 AM
فوائد التفاح , مقال عن فوائد التفاح , فوائد اكل التفاح , فوائد فاكهه التفاح بصمه ابداع التغذية و الصحة 0 2011-05-16 04:40 PM
فوائد الفلفل الاخضر , فوائد الفلفل للجسم , مقال عن فوائد الفلفل البارد بصمه ابداع التغذية و الصحة 0 2011-05-16 04:36 PM
فوائد الفلفل الاخضر , فوائد الفلفل البارد , فوائد الفليفله بصمه ابداع التغذية و الصحة 0 2011-03-17 12:02 AM
فوائد النشا للجسم, فوائد الكورن فلور للبشرة والجسم بصمه ابداع عالم حواء 0 2011-03-04 11:55 PM


Privacy Policy - copyright - parents - Contact us - Advertise with us

الساعة الآن 11:35 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
SEO by vBSEO

 

المواضيع والردود المنشورة لا تعبر عن رأي منتديآت آبجديات ذُوق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ( و يتحمل كاتبها مسؤولية النشر ) .